Jag hann även med att häva om min Ginger cider, jag smakade av den med sötningsmedlet Stevia! 1 tsk ska vara lika sött som 50G socker! det blev ingen ”sockersöt” smak utan det smakade ganska mycket Lightdryck! men redan nu, utan kolsyra och lagring så smakade den faktiskt trevligt! lite starkare ingefärssmak är gingerale! men det ska ju inte vara en snäll cider precis!
Och nu har den tagit sin plats i vinkällaren för klarning! vi ses till våren!
Flandersblog 